Flevum

Voor Flevum is een geschikte locatie voor zakelijke diners meer dan alleen een mooi decor; het draait om een combinatie van sfeer, service en betrouwbaarheid. Dit jaar werd Huis Scherpenzeel toegevoegd aan de lijst van locaties waar Flevum haar bijeenkomsten organiseert.

“We organiseren regelmatig intieme diners voor een selecte groep van ongeveer twintig gasten,” vertelt Nadia van Flevum. “Daarbij zoeken we een locatie die niet alleen stijlvol en goed bereikbaar is, maar ook past bij de persoonlijke setting die we voor ogen hebben. Huis Scherpenzeel bleek daarvoor ideaal.”

Hoewel Scherpenzeel iets verder weg ligt dan andere locaties die Flevum in het verleden gebruikte, woog de unieke uitstraling en uitstekende service zwaarder. “We hebben eerder bijeenkomsten gehad op Buitenplaats Sparrendaal en Buitenplaats Amerongen, dus we wisten dat de kwaliteit en service op niveau zouden zijn. Wat we op alle drie de locaties merken, is dat je erop kunt vertrouwen dat alles goed geregeld is. Dat geeft rust in de voorbereiding en op de dag zelf.”

Bij Flevum verlopen de evenementen volgens een strak tijdschema, zodat gasten met volle agenda’s efficiënt kunnen deelnemen. “Onze diners volgen altijd een vast format: ontvangst, een presentatie, het diner en afsluiting met koffie en thee. Timing is hierin cruciaal. Een locatie moet daarom niet alleen gastvrij zijn, maar ook meebewegen met ons programma,” legt Nadia uit.

Het team arriveerde in de middag om de laatste voorbereidingen te treffen en schakelde met de locatiemanager om alles af te stemmen. “Vanaf het moment dat de eerste gasten binnenkwamen, voelde het goed. De ruimte was perfect afgestemd op onze groep, de presentatie verliep goed en de timing van het diner sloot naadloos aan op onze planning. Dat is voor ons ontzettend belangrijk.”

Wat Flevum bovendien waardeert, is de continuïteit in service en personeel. “We werken graag met locaties waar medewerkers onze werkwijze al kennen. Dat zorgt voor korte lijntjes en een soepele samenwerking. Het feit dat we vaak dezelfde gezichten zien, maakt het nog prettiger.”

Ook over het culinaire aspect is Nadia enthousiast. “Het diner was van hoge kwaliteit, met verfijnde gerechten en een uitstekende presentatie. De balans tussen smaak, service en beleving was precies wat we zochten.”

Na afloop van het diner verplaatste de groep zich naar de bar, waar in een informele setting nog werd nagepraat en genetwerkt. “Een mooie afsluiting van een geslaagde avond. We kijken ernaar uit om vaker terug te komen op Huis Scherpenzeel.”

Op de vraag of ze de locatie zou aanbevelen, hoeft Nadia niet lang na te denken: “Absoluut.”